Moules

Les moules de Zélande sont disponibles en culture de fond ainsi qu'en culture suspendue et sont disponibles en: extra - super - impérial - jumbo - gold.

Nous ne travaillons pas avec des fournisseurs fixes, mais optons toujours pour la meilleure qualité avec la teneur en viande la plus élevée.

En plus des moules de Zélande, nous proposons également des moules Bouchot françaises de plusieurs fournisseurs. Une moule plus petite, mais avec un goût plus fin.