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Langoustines

Lobster Fish dispose d'un très vaste assortiment de langoustines et est le seul sur le marché belge à importer directement un tel choix. Langoustines vivantes, entières, fraîches ou uniquement les queues ou la chair, nous avons tout.

La saveur et l'aspect des langoustines varient selon la région où elles sont pêchées. Les espèces de Nouvelle-Zélande, qui n'ont pas de pinces, possèdent un goût très riche.

Les langoustines d'Islande, quant à elles, se caractérisent par leur chair ferme propre à une croissance dans les eaux glacées. Lobster Fish importe des langoustines d'Écosse, du Danemark et de France.

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Nos spécialités

  • Langoustine fraîches et surgelées Ecosse
  • Langoustine fraîches et surgelées Danemark
  • Langoustines fraîches et vivantes France
  • Langoustines d'Islande 4u/kg à 20u/kg
  • Queues de langoustine Islande
  • Langoustines surgelées Nouvelle Zélande
  • Chair de langoustine Afrique du Sud
  • Déchets de langoustine pour bisque

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